福胶集团承担的山东省重大科技创新工程项目顺利通过综合绩效评价（验收）

近日，山东省科技厅组织专家组对福胶集团承担的“基于大数据和信息物理系统的阿胶生产传统工艺挖掘及智能化应用”省重大科技创新工程项目进行绩效评价，这一项目顺利通过综合绩效评价（验收）。

山东省科技厅、济南市科技局等政府相关领导，福胶集团党委书记、董事长杨福安携项目组成员和技术专家、财务专家参与了此次会议。福胶集团党委书记、董事长杨福安首先对与会的领导和各位专家表示热烈欢迎和衷心感谢，并强调该项目将阿胶制作过程采用云计算和人工智能技术，减少阿胶关键工艺中对技师经验的依赖，实现现代智能生产与传统非遗文化的共生。他希望项目组人员认真听取专家们的宝贵意见及建议，以此次综合绩效评价为契机，不断改进研究方法，持续提升阿胶智能化生产水平，引领阿胶生产领域的第三次革命。

在杨福安董事长的陪同下，评审专家组人员考察了阿胶智慧化生产车间和AI数字非遗观摩中心和控制室，深入了解了福牌阿胶的深厚历史文化底蕴和品牌传承、AI数字化如何为阿胶非遗技艺的科学化赋能、阿胶制作过程中非遗大师如何利用云计算和人工智能技术的原理，并给予了高度评价。

山东省重点研发计划（重大科技创新工程）项目，是山东省重点研发计划的重要组成部分，聚焦山东省“十强产业”重点发展领域，以产业重大共性关键技术突破、重大创新产品研发和重大创新成果转化示范为重点，支持实施若干在行业领域具有重大影响力的引领性、系统集成性和产业链协同创新项目，加快推动关键核心技术、现代工程技术和颠覆性技术取得突破，支撑产业高质量发展。

福胶集团“基于大数据和信息物理系统的阿胶生产传统工艺挖掘及智能化应用”项目由党委书记、董事长杨福安主持，与济南大学、山东省科学院自动化研究所等5家单位合作，针对作为我省特色优势产业的阿胶生产过程智能控制以及智慧工厂的建设，基于该行业及与之相近的药食品生产企业普遍存在的生产过程自动化水平不高等基本现状，以福胶集团为示范工程建设企业，利用工业大数据及智能信息处理技术，开展了阿胶传统工艺生产过程的信息采集及智能化应用，实现了多工序协同调度的智慧工厂建设，在减少能耗的基础上，提升了阿胶产品质量的稳定性和物料成分的利用率，缩短了阿胶生产周期。

近年来，福胶集团坚持以“福进万家，康乐生活”为企业使命，为消费者提供“衣、食、住、行、用、乐、养”等全方位的康乐产品、服务及解决方案。经过74年的创新发展，已发展成为一家以阿胶产业为核心，涵盖医药制造、中药饮片和中药颗粒生产、中药材种植加工、医疗器械研发制造、文化旅游、康养体验于一体的健康产业集团。2024年福牌阿胶荣登中华老字号品牌价值榜TOP10，品牌价值60.44亿元。

福胶集团用现代化智能科技赋能传统工艺，打造 AI 赋能智慧生产线，坚持推进建设“没有围墙的研究院”，创建国家博士后科研工作站、山东省企业技术中心等八大科研中心，不断加强与外部高校、科研机构、科学家的无边界合作，开展产学研协同创新，逐步形成了“吃阿胶、喝参芪、品参茸、冲速溶、享补血”和N系列产品的“5+N”产品战略布局。

未来，福胶集团将强化与合作单位的紧密协作，全面做好科研创新工作建设和管理工作，不断提升中心的科研水平和创新能力，做强做优做大我省阿胶产业，打造全国阿胶中医药现代化、产业化示范高地。